W świętokrzyskim kultywują tradycje kulinarne
![W świętokrzyskim kultywują tradycje kulinarne W świętokrzyskim kultywują tradycje kulinarne](https://ecopress.pl/wp-content/themes/publikon/timthumb.php?src=https%3A%2F%2Fecopress.pl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F03%2FCHlogo_Swietokrzyskie.jpg&q=90&w=160&h=106&zc=1)
Na polskim rynku dominuje masowo produkowana żywność przemysłowa. Dzieje się tak nie tylko ze względu na warunki ekonomiczno-społeczne panujące w naszym kraju, ale także na niską świadomość konsumentów w zakresie szkodliwości takiej żywności dla naszego zdrowia. Problem leży także w tym, że masowa produkcja doprowadziła do upadku większość tradycyjnych zakładów przetwórstwa żywności, co sprawiło, że […]